Sind Festtagsmenüs zur Weihnachtszeit eher deftig und gehaltvoll, so können wir uns an Ostern an den leichten und frischen Zutaten austoben. Der Appetit auf Festtagsbraten ist deutlich geringer, deshalb habe ich hier eine Zusammenstellung gewählt, die leichte Frühlingsküche festlich kombiniert. Gang 1 - Gefüllter Champignon auf Möhren-Carpaccio
Gang 2 - Schweinefilet im Teigmantel an Süßkartoffelstampf
Gang 3 - Low Carb-Vanillepudding
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MIT LIEBE GEKOCHT - QUICK & DIRTY bietet dir schnelle, unkomplizierte Gerichte für jeden Tag. Die Rezepte sind alle für 3-4 Personen ausgelegt.
AutorHier schreibt und kocht für euch Achim Happel, Eco Health Coach aus München und Gründer der EcoKidsGermany Kategorien
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January 2023
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